Eten & drinken
Wij houden van lekker eten zonder te veel omhaal. Brood uit het dorp, kaas van dichtbij, groenten van het seizoen en producenten die wij bij naam willen kennen.
Het idee is eenvoudig. U moet kunnen terugkomen van een dag op pad, iets goeds kunnen inschenken en goed kunnen eten zonder opnieuw de auto in te hoeven.
En niets is verplicht. Neem uw eigen eten en uw eigen wijn mee, kook op uw veranda, eet om tien uur ’s avonds als u dan pas honger krijgt. Uw dagen hier deelt u zelf in.
Eerlijk gezegd. We werken nog aan de Franse vergunningen op het gebied van voeding, hygiëne en alcohol die hierbij horen. Zolang dat niet rond is, beschrijven we wat we willen aanbieden in plaats van een vaste kaart of service te beloven. Zodra het vaststaat, publiceren we de details.